Stiati ca – O serie de curiozitati despre corpul uman, sanatate si o viata indelungata
>”Criza de ficat” este o expresie populara care se refera la un ansamblu de tulburari, cum ar fi greata, varsaturile, durerile de cap…In realitate nu ficatul este cauza acestora. Aceste simptome pot fi cauzate de o indigestie alimentara ( o Mai mult…
> Stomacul este un mediu foarte acid si coroziv, dar peretii sai sunt protejati prin diferite mecanisme, care pot fi regrupate sub termenul de bariera mucoasa.Mucoasa produce un mucus alcalin (anti-acid) dens, bogat in bicabornat, care o protejeaza de actiunea Mai mult…
>Brillat-Savarin (1755-1826) – acest gastronom francez dorea sa faca din arta culinara o adevarata stiinta. Autor al lucrarii Fiziologia gustului, el a realizat o analiza foarte detaliata a mecanismului gustului . Citam” „Fara participarea simtului mirosului, nu exista degustare completa.” „Arta bucatarului Mai mult…
> Stiati ca anumiti experti, cum ar fi degustatorii de vin, fac apel la simtul mirosului? Nu au un „nas” deosebit de sensibil. Tehnica consta in a se concentra asupra mirosurilor pe care le percep, a le identifica si a Mai mult…
> In viitor cancerul de prostata ar putea fi depistat din timp printr-un simplu test de urina, potrivit oamenilor de stiinta britanici de la Institutul de Cercetare din Cambridge. Testul detecteaza un tip de proteine secretate de prostata,care,atunci cand ajung Mai mult…